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《天涯明月刀手游》麻辣小龙虾的制作方法介绍

时间:2024-04-05 作者:佚名

原料准备:

制作天涯明月刀手游麻辣小龙虾的原料主要包括:新鲜小龙虾500克、生姜2块、大葱2根、大蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白砂糖适量、香菜末适量、食用油适量。

《天涯明月刀手游》麻辣小龙虾的制作方法介绍

1. 将新鲜小龙虾洗净,剪掉龙虾须,用清水冲洗干净。

2. 准备一盆清水,加入适量盐和料酒浸泡小龙虾,去除腥味。

3. 捞起小龙虾,沥干水分备用。

步骤二:调制调料

1. 生姜、大葱、大蒜分别切末,干辣椒剪成段。

2. 热锅凉油,放入花椒炸香。

3. 加入切好的姜蒜末翻炒出香味,加入干辣椒段继续煸炒。

4. 倒入适量生抽、老抽、盐和白砂糖,调味炒匀成调料汁。

步骤三:翻炒小龙虾

1. 热锅热油,放入小龙虾煸炒至变色。

2. 倒入预先调制好的调料汁翻炒均匀,确保每只小龙虾都裹上香辣的调料。

3. 加入适量清水,焖煮片刻,让小龙虾更入味。

步骤四:出锅装盘

1. 炒制至汤汁收干,撒入香菜末拌匀。

2. 装盘即可上桌享用,口感香辣麻辣,诱人开胃。

小贴士:

1. 烹饪小龙虾时火候掌握好,不要过度煮烂。

2. 调料的比例可根据个人口味加减,调味时要细心尝试。

3. 与米饭或啤酒搭配食用更佳,提升美食享受。

以上就是制作天涯明月刀手游麻辣小龙虾的简单步骤,通过简单的烹饪,您也可以在家享受到美味的麻辣小龙虾啦!希望大家尝试后能够喜欢。

天涯明月刀手游

8.8

角色扮演大小:395.97 MB

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